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Les spécialités provençales 
"Découvrez l'ensemble de nos spécialités. N'oubliez pas de demander le tableau avec ses suggestions. Vous servir sera notre plaisir".
- Gratin d’Aubergines à la Provençale
- 12,00€
- Andouillette au Chaource
- 16,00€
- Sauce moutarde à l’ancienne, Crème, Chaource, Gratinée au Four
- Gardianne de Taureau
- 15,00€
- Servie avec des Spaghettis
- Civet de Porcelet à l’Ancienne
- 15,50€
- Servi avec des Spaghettis
- Daube de Bœuf à la Provençale
- 16,00€
- Servie avec des Spaghettis
- Pieds Paquets à la Provençale
- 16,00€
- Servis avec des Frites
- Cassoulet au Confit de Canard
- 16,00€
- Grande Assiette de Gambas Flambées au Pastis
- 17,50€
- et à la Crème, Servis avec des Spaghettis
- Tartare du chef Servie
- 16,00€
- avec des Frites
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